Depuis le 1er janvier 2022, vous avez sans doute dû remarquer que les emballages en plastique ont disparu des rayons de grandes et petites surfaces. Toutes sortes de légumes et fruits sont désormais emballés dans du carton. Ce changement n’est pas anodin. C’est le résultat de la loi anti-gaspillage. Une loi à laquelle les producteurs